terça-feira, 2 de novembro de 2010

Bolo mousse de maracujá - Ana Claudia Furini



Pão de ló.

4 ovos
2 copo tipo requeijão farinha
2  copos de açucar
1  copo de leite
1 colher de pó royal.

bate tudo no liquidificador, coloque em uma assadeira untada e com papel  manteiga e leve ao forno.

Mousse de maracuja

1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite

1lata de suco de maracuja concentrado.

bate no liquidificador e leve a geladeira.

depois da massa fria corte ao meio e coloque o mousse.

cubra com chantily
faça uma calda com a semente do maracujá água e maizena, depois de frio jogue em cima do chantily.
Leve á geladeira, corte ele frio.

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