quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

Gelatina Diet com iogurte natural desnatado




Ah essa é fácil heim! E posso comer!!!
Prepare a gelatina diet do sabor que preferir, 250ml de água quente, misture bem e adicione 250ml de água fria. Agora coloque 1 potinho de iogurte natural desnatado e bata (no liquidificador, no mix, onde achar melhor). Coloque em potinhos individuais, tá pronta a sobremesa refrescante e light! Leve á geladeira.
Agora como seria bom se você fizesse vários sabores tipo uma gelatina arco-íris né? Faça um sabor, leve pra gelar, depois outro sabor e coloque por cima, assim por diante! Fica lindo e delicioso!



Olha o presente que ganhei!!!

Ganhei da Amiga Solange, do blog espacodeliciasculinarias.blogspot.com

http://espacodeliciasculinarias.blogspot.com/







Para festejar, fiz aquele bolo de laranja com coco, que já tem a receita aqui, e um de chocolate!!!
Obrigada Solange! Fiquei muito feliz com o presente!

terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

Salada de broto de feijão


Pegue um pacotinho de broto de feijão, lave bem com água corrente, escorra, escalde com água fervente, escorra bem.
Pique:
1 tomate
1 pepino japonês
1/2 cebola
1 bom pedaço de tofú ou queijo branco
cebolinha á gosto
Misture tudo e tempere com molho shoyu

Penneçoso - Penne Preguiçoso

Cozinhe meio pacote de penne.
Numa panela faça um molho com:
1 pacotinho ou lata de molho pronto com manjericão
1 pacotinho de creme de cebola, ou sopa de cebola
200ml de água
Pronto! Só escorrer o penne e colocar o molho por cima. Polvilhe queijo ralado.
Só saborear o penne preguiçoso!

Torta Holandesa








Creme:
250g de margarina sem sal
200g de açúcar
4 colheres de leite condensado
600ml de creme de leite sem soro
10 gotas de essência de baunilha

Base:
biscoito tipo maisena

Lateral:
biscoito redondo com cobertura de chocolate

Cobertura:
200g de creme de leite
200g de chocolate meio amargo picado
10g de margarina sem sal

Modo de fazer:
Creme:
Bata a margarina e o açúcar até ficar um creme branco, adicione o creme de leite, o leite condensado.
Pare de bater e adicione a baunilha, mexendo bem.
Cobertura:
Coloque o chocolate num refratário de vidro e leve ao micro ondas, assim que derreter misture o creme de leite e a margarina.
Montagem:
Unte uma forma redonda com fundo removível com margarina e polvilhe açúcar.
Forre o fundo da forma com biscoito maisena, despeje a metade do creme, coloque outra camada de biscoito maisena, despeje o restante do creme.
Dica: sempre coloco a forma dentro de uma assadeira, pois pode vazar, ou então forre a forma com plástico filme.
Leve a forma no freezer.
Assim que endurecer desenforme, coloque os biscoitos redondos em volta da torta, passando chocolate derretido neles para grudar.
Em cima da torta coloque a cobertura de chocolate.
Sirva em seguida. Cada biscoito redondo é uma fatia á ser cortada...
Conserve no freezer.