Aqui vão algumas das receitas que fiz e aprovei. As fotos são das gulodices que eu mesma fiz. Em outras palavras, as fotos que vocês vão ver não foram garimpadas da net. Meu objetivo é que vocês vejam os pratos elaborados de forma caseira, com o propósito de afastar aquele medo do "aí, eu não consigo fazer isso", seguido do grito, do destempero, e dos cabelos arrepiados.
terça-feira, 7 de fevereiro de 2012
Salada de broto de feijão
Pegue um pacotinho de broto de feijão, lave bem com água corrente, escorra, escalde com água fervente, escorra bem.
Pique:
1 tomate
1 pepino japonês
1/2 cebola
1 bom pedaço de tofú ou queijo branco
cebolinha á gosto
Misture tudo e tempere com molho shoyu
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