sábado, 24 de dezembro de 2011

Gelado de Morangos

gelado de morango pronto

gelado de morango pronto

preparando a geléia de morango

preparando a geléia de morango

batendo o leite condensado e o creme de leite

adicionando os morangos 

batendo mais um pouco

dentro do pote de sorvete

com a geléia de morango, só ir ao freezer

dá até pra comer assim em forma de mousse, mas tem que ir á geladeira primeiro
Modo de fazer:
Prepare uma geléia de morangos com:
1 cx de morangos limpa e cortada ao meio
1/2 xícara de açúcar
Levar ao fogo numa panelinha até os morangos ficarem macios e a calda grossa.
Reserve até esfriar, se quiser colocar na geladeira para esfriar mais rápido melhor.
No liquidificador bata na sequencia:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
aos poucos vá juntando:
1 caixa de morangos lavada
Bata bem até engrossar.
Depois de pronto coloque essa "mousse" numa vasilha daquelas de sorvete.
Com a geléia já gelada, vá colocando por cima da mousse e depois com um garfo dê uma leve misturada, para a geléia ficar espalhada em porções pela mousse toda.
Pronto, já pode levar ao freezer.
Para servir, já no outro dia, use aquele pegador de sorvete, para formar as bolas.
Manter no freezer.

Variações:
pode ser feito com várias frutas, da mesma forma,
-banana (hummmmm, será meu próximo!)
-banana com canela
-maracujá (hummmm, tbém será meu próximo!!!!)
-coco
-coco queimado
-damasco
-ameixa
-goiaba
-manga
-abacaxi
-Jaca (hummmm amo jaca)
qualquer fruta que você gostar e que dá pra fazer uma geleia.


Boa sobremesa!
Comentem!!!!!


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