Pudim de coco da Ana Célia

Bata no liquidificador:
3 ovos
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite 
1 vidro de leite de coco
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de farinha de trigo
Desligue o liquidificador e misture 1 pacote de coco ralado.
Caramelar a forma com 1 xícara e meia de açúcar. Despeje o pudim e leve pra assar no forno em banho maria, coberto com papel alumínio por mais ou menos 1 h e meia. Retire o papel alumínio e asse por mais 15 min pra dourar. Deixe esfriar, leve á geladeira. No outro dia desenforme e sirva.