No liquidificador coloque:
1 copo de leite
meia cebola
1 cenoura crua
cheiro verde
1 colher de alho picado
sal, pimenta do reino
3 colheres de molho de tomate
3 colheres de mostarda
Bata bastante e vá adicionando com o liquidificador ligado óleo, em fio, bem devagar, até ficar bem grosso.
Quando o molho engrossar pode parar de colocar o óleo e desligar o liquidificado.
Coloque em uma vasilha apropriada e mantenha em geladeira.
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